먹자/식당

부산 / 다대포 _ 봄날

너켓 2024. 1. 4. 13:38
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직장 동료와 급으로 잡은 저녁 약속
보통 다대포 맛집하면 할매집이 유명하지만 봄날도 히든 맛집 되시겠다.
 
봄날은 기본적으로 각종 해산물 + 회 베이스로 술을 곁들이는 안주집 느낌으로, 식사도 가능하지만 보통 술을 마시기 위해 방문하는 사람들이 많다.
 
그 중에서도 맛있었고 추천하는 메뉴는 바로 장어튀김이다.
 
이 날 처음 봄날을 방문해서 장어튀김 '소' 사이즈를 시켜먹었는데, 원래 생선류를 좋아하지 않는 나임에도 불구하고 봄날의 장어튀김은 거부감이 없이 오히려 맛있게 느껴졌고, 특히 장어 척추뼈를 버리지 않고 바싹 튀겨주는데, 과자와 같은 식감에 뼈라는 느낌이 전혀 들지 않고 그 고소한 맛이 일품이었다.

특히, 사진에는 없는데 장어튀김 전용으로 나오는 고추+간장 소스 이게 또 맛도리다.
배율이 어찌나 완벽한 지 장어튀김을 찍어먹으면 달콤 짭조롬함과 동시에 고추의 약간 매운 맛이 튀김의 느끼한 맛도 잡아주는 그 조화가 아주 좋았다. (사장님께 소스 제조 비법 배우고 싶다)
 
성공적이었던 장어튀김을 뒤로 하고 나온 모둠 해산물 세트.
해삼부터 생전복, 개불, 멍게, 삶은 새우, 문어가 한 상 차려진다.

 해산물도 신선하고 맛있으나 어딜가나 차이가 없는 맛이므로, 봄날을 방문할 계획이 있다면 장어튀김을 한번 맛보기를 추천한다.
 
할매집에 가려져있지만 숨은 맛집인 봄날.
너무 유명인사가 되어버린 복작한 할매집 보다는 친구들과 폭닥히 어울릴 수 있는 좋은 아지트가 될 것 같다.
 
 
-다대포 봄날 위치 :
https://naver.me/5SB15LKt
-주차장 : 전용 주차장 X , 근처 주차자리 많고 공영주차장도 이용 가능.

봄날 : 네이버

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